白樺茸茶被用于治疗胃部不适和肠道疼痛已有几个世纪。这种独特的蘑菇的煎剂在猎人和林务人员中很受欢迎，因为它能有效地解除饥饿，缓解疲劳，增加耐力和表现。是的，查加茶是一种改善身体总体色调的补救措施。
查加也被用于农业，特别是畜牧业：在猪的饮食中添加这种蘑菇可以刺激小猪的生长，并加速育肥动物的体重增长。这种蘑菇可以刺激植物生长，是一种良好的肥料。
北方汉特人生活中的查加
汗族是最早将寄生蘑菇用于健康目的的民族之一。这个居住在西伯利亚西部的民族有一种万物有灵的萨满教世界观。他们的医学很不发达，所以经常使用大自然的礼物来维持健康。
- 白樺茸 "这个名字来自于汉特语，意思是 "蘑菇"。
- 汗族人曾经用这种蘑菇进行 "内部清洁"。我们现在称这个过程为排毒。
- 北欧人习惯于收集查加，将其切成碎片或整块晒干。为了泡茶，他们只需将茶块加入沸水中煮几分钟。对于2.5升的茶，大约使用了70克蘑菇。他们会喝这种煎药，直到疾病被治愈。
来自查加的肥皂水
汗族人用疗伤的蘑菇制作肥皂水。将一整块查加浸入火中，使火焰将其表面烧成红色。当蘑菇变得像一块冒烟的煤时，它被急速地放入一桶热水中，并被搅拌，直到查加瓦解成小块。
结果是一种黑色液体，具有令人难以置信的消毒特性。
这种肥皂水被妇女用于私密护理，特别是在分娩后。有时，新生儿也会用它来洗澡。即使在我们这个时代，这种不寻常的黑水也被比作锰，经常被用来给孩子洗澡和作为伤口愈合剂。
但汉蒂人也用肥皂水清洗和处理伤口。
白樺茸也在火中被烧毁，烟雾被吸入体内。这种对黑蘑菇的不寻常使用是仪式净化的一部分。
禁忌症
白樺茸实际上是无害的，每个人都可以使用。但重要的是要了解蘑菇的有效成分如何发挥作用，以及它们不与什么结合.
- 如果你正在服用免疫调节剂，鼠尾草提取物或茶会降低药物的有效性。手术后、移植后和慢性病的急性期，最好不要吃查加。
- 不要将蘑菇和抗生素合用，因为它们的效力也会降低。
- 当饮用由查加制作的饮料时，要减少葡萄糖的摄入。
- 在怀孕和哺乳期，也最好不要吃查加。这是因为这方面的研究很少，不知道查加会如何影响儿童发育和牛奶的成分。
- 在过敏的高峰期（特别是在开花季节，如果对蘑菇有反应，食用蘑菇后中毒）。
- 鼠尾草会刺激中枢神经系统，所以对于失眠、焦虑、兴奋性增加的人来说，最好不要使用鼠尾草。
每个人的身体都是不同的，对某一特定产品的反应可能是不可预测的。重要的是要从小剂量的查加开始，并监测你的病情。
在使用白樺茸治疗期间，改变你的饮食习惯，暂时避免动物脂肪、蜜饯和熏肉。
只选择经过验证的查加供应商。优质的蘑菇应该是强烈的黑色--表明它是在野外生长的，而不是人工获得的。干燥的查克应该是致密的，当你把它拿在手中时，不会有碎屑。如果里面的肉也是黑色的，这种蘑菇就不适合食用。内部有一个黄橙色的颜色。
